Фестиваль «Первые в космосе» объединяет рестораны, шеф-поваров и города по всей стране.
Ресторан
Супра Меоре
г. Владивосток, ул. Харьковская, 8
Рабочие часы: 11:00–00:00
Рабочие часы: 11:00–00:00
- Сергей ШутовШеф-повар
гастрономический сет
«Джигиты галактики»
«ГАМАРДЖОБА, МАРСИАНЕ!»
Форель / соус сацебели со сливками / кинза / микс сыров
«ВКУСНОТИЧЕСКАЯ ОДИССЕЯ»
Карпаччо из оленины / конкассе из томатов / страчателла / кедровый орех и наршараб
«КОМЕТУЛИ»
Финиковый кейк / соус из фиников / грецкий орех
СТОИМОСТЬ СЕТА — 2 260 руб.
КОКТЕЙЛЬ «ТУМАННОСТЬ САПЕРАВИ»
INKERMAN Winemaker's Selection Саперави красное сухое / кордиал из алазанских ягод / джин / сахарный сироп / космические блестки
КОКТЕЙЛЬ «СВЕРХНОВАЯ»
INKERMAN Winemaker's Selection Шардоне белое брют / сироп базилика / сироп клубники / молочная кислота / космические блестки / ледяная хинкалька
СТОИМОСТЬ НАПИТКА — 490 руб.
МЕЖГАЛАКТИЧЕСКИЙ ЛИМОНАД «ПУЛЬСАР КАЛАМАНСИ» (безалк.)
Пюре каламанси / сироп клубники / сироп имбиря / сок яблочный / сахарный сироп
СТОИМОСТЬ НАПИТКА
300 мл — 290 руб. / 500 мл — 420 руб. / 1 л — 690 руб.
Форель / соус сацебели со сливками / кинза / микс сыров
«ВКУСНОТИЧЕСКАЯ ОДИССЕЯ»
Карпаччо из оленины / конкассе из томатов / страчателла / кедровый орех и наршараб
«КОМЕТУЛИ»
Финиковый кейк / соус из фиников / грецкий орех
СТОИМОСТЬ СЕТА — 2 260 руб.
КОКТЕЙЛЬ «ТУМАННОСТЬ САПЕРАВИ»
INKERMAN Winemaker's Selection Саперави красное сухое / кордиал из алазанских ягод / джин / сахарный сироп / космические блестки
КОКТЕЙЛЬ «СВЕРХНОВАЯ»
INKERMAN Winemaker's Selection Шардоне белое брют / сироп базилика / сироп клубники / молочная кислота / космические блестки / ледяная хинкалька
СТОИМОСТЬ НАПИТКА — 490 руб.
МЕЖГАЛАКТИЧЕСКИЙ ЛИМОНАД «ПУЛЬСАР КАЛАМАНСИ» (безалк.)
Пюре каламанси / сироп клубники / сироп имбиря / сок яблочный / сахарный сироп
СТОИМОСТЬ НАПИТКА
300 мл — 290 руб. / 500 мл — 420 руб. / 1 л — 690 руб.
