ГЕОГРАФИЯ ФЕСТИВАЛЯ
Фестиваль объединяет 18 городов России, каждый из которых внес вклад в развитие космонавтики, науки, инженерии и подготовки кадров.
Смотреть рестораны
на карте
Первый винный ресторан Красноярска, соединивший новую авторскую кухню, местные сибирские продукты, впечатляющую винную карту и высокий сервис. Лучший ресторан Сибири по версии премии WHERETOEAT SIBERIA 2021, 2022, 2024, Топ-10 лучших ресторанов России по версии премии WHERETOEAT RUSSIA 2023, 2024. С 2017 года ресторан удерживает высшую квалификацию три звезды за лучшую оригинальную винную карту по версии российской независимой премии RUSSIAN WINE AWARDS.
Поехали!
Описание сета
В рамках фестиваля «Первые в космосе» бренд-шеф Александр Кучеров представляет сет из трёх курсов, вдохновлённый историей советской космонавтики. Это взгляд на привычные продукты через призму орбитальной жизни и человеческих историй, стоящих за первыми полётами. 1 курс: «3 булки хлеба / бортовое питание» 2 курс: «Томлёная свинина в ржаном тесте / сублимированные грибы» 3 курс: «Трава у дома» Коктейль: «Земля в иллюминаторе» INKERMAN Winemaker's Selection Шардоне / кордиала щавель-пихта / ликер горечавки
