ГЕОГРАФИЯ ФЕСТИВАЛЯ
Фестиваль объединяет 18 городов России, каждый из которых внес вклад в развитие космонавтики, науки, инженерии и подготовки кадров.
Смотреть рестораны
на карте
О Супре Казань Когда-то здесь, на Баумана, был кинотеатр. Настоящий старый зал — с плёнкой, деревянными креслами, голосом диктора и пылящейся будкой киномеханика. Когда наши джигиты начали ремонт, в одном из углов они нашли запылённый тяжёлый ящик. Внутри — старые киноплёнки, фотокарточки, заметки, обрывки сценариев. На коробке от руки было написано: «Супра Кино. История любви, вкуса и особенных вечеров». Мы запустили старый проектор — и плёнка ожила. Кадр за кадром: грузинский тост, пар над хинкали, актриса с бокалом вина, смех за длинным столом… Казалось, это не кино, а настоящее грузинское застолье: со вкусом, любовью, музыкой и тёплыми людьми за одним столом. В какой-то момент стало ясно: это съёмки не просто фильма. Перед нами ожил старый тбилисский кинотеатр на проспекте Руставели — тот самый, где люди встречались, влюблялись и ходили на премьеры. Наша казанская «Супра» — это Тбилиси на проспекте Руставели, переехавший на Баумана. Будто мы забрали тот кинотеатр, перенесли его сюда и открыли двери уже как ресторан. Теперь каждое застолье здесь похоже на сцену из грузинского фильма про любовь, вкус и шумные вечера. Этот фильм нельзя просто показать — его нужно воссоздавать не на экране, а в ресторане. Сегодня каждый уголок «Супра Кино» — это кадр из той утерянной ленты. Каждая тарелка, каждая лампа, каждый тост и каждый гость — часть большого фильма о гостеприимстве, щедрости, шутливости, энергичности, доброте и задоре. Здесь каждый вечер — премьера, а главный герой этой истории — тот, кто заходит к нам в двери.
Первые в космосе
Описание сета
1️⃣ Гамарджоба, марсиане! Форель запеченная в соусе — 240 грамм/ 1090₽ Состав: форель филе, сацебели соус, сливки, микс сыров: сулугуни/моцарелла, кинза, красная паприка 2️⃣ Вкуснотическая Одиссея: Карпачо из оленины — 180 грамм/720₽ Состав: олень сыровяленный, конкассе из томатов, страчателла, зеленое масло на кинзе, кедровый орех, кинза, наршараб 3️⃣ Кометули: Финиковый кейк — 150 грамм/450₽ Состав: кейк из фиников, соус из фиников, грецкий орех, сладкий чипс
Первые в космосе
Руслан Исламов
